Ensina Yoga há mais de cinquenta anos. Carmen foi discípula direta do mestre Ignácio Garcia. Durante a década de 70, na Argentina, trabalhou em várias instituições como por exemplo a APAE – dando aulas para crianças portadoras de deficiência física – e no Hospital Metropolitano – dando aulas voltadas a preparação para o parto, criando seu próprio método.
Para o Brasil, Carmen trouxe uma linha de Hatha Yoga Clássico, com forte visão terapêutica, aliada a uma abordagem própria voltada ao equilíbrio dos Chakras. Como produto de sua longa trajetória de prática, estudos e pesquisas – se aprofundando nos últimos anos na área de reorganização neurofuncional – elaborou o curso de Formação para Professores (que ministra desde 1982 em conjunto com João Soares). Desenvolveu aulas especiais para crianças e pacientes com quadro de AVC e, durante todos estes anos, vem aprofundando seu trabalho voltado a gestantes, dando aulas especificas para a preparação do parto natural e também ministrando o curso de formação de professores de yoga para gestantes e doula.